III. Gartenbrief September 2012

Liebe Gartenfreunde,

die nächste Zeit steht im Zeichen zahlreicher interessanter Veranstaltungen:

Los geht es am 15. September 2012 mit dem KölnAgenda-Seminar zum globalen und lokalen Nachhaltigkeitsdialog (www.koelnagenda.de/docs/KoelnAgendaSeminar.pdf).

Vom 21.-28. September 2012 findet anschließend die plan 12 statt (www.d-q-e.net/img/programm/plan12.pdf). Unser Obsthain ist als Veranstaltungsort eingebunden und öffnet täglich seine Pforten zwischen 13 und 21 Uhr. Am Sonntag (23.09.2012, 12-18 Uhr) feiern wir im Rahmen von plan 12 unser Herbstfest. Hierbei wird es neben schmackhaften Verköstigungen, einen Vortrag von Katrin Bohn (Architektin, Professorin TU Berlin), eine Pflanzaktion und den Verkauf von Rucola-Samen geben. Ebenfalls möchten wir euch auf die Kritikerstunde mit Mittagessen (13 Uhr, 26.09.2012) hinweisen, bei der die Ergebnisse des Workshop “Am Tisch – vor Ort – und auf dem Weg” (24. & 25.09.2012, 13-19 Uhr) vorgestellt und diskutiert werden.

Anfang Oktober startet die diesjährige ökoRausch los (07.-14. Oktober 2012; oekorausch.de), bei der wir als Satellit teilnehmen.

Wir freuen uns Euch bei dem ein oder anderen Termin zu sehen!

Gartenrezept September 2012

Balkangemüsepfanne (Djuvec)

Hacke eine kleine Zwiebel, dünste sie in einer großen Pfanne an (oder in einem Wok), gebe die in Scheiben geschnittenen Gurken, Zucchini, Paprika und Maiskörner hinzu. Nach 2-3 Minuten reichlich mit Tomatenstücken sowie etwas Wasser auffüllen. Zum Schluss schlage noch zwei Eier darüber und würze mit ein wenig Salz und Pfeffer sowie reichlich Rosenpaprika, vielleicht ein wenig Chili.

Im Original wird das Gericht mit gegartem Reis gegessen. Wir haben Pellkartoffeln aus dem Garten dazu gereicht – lecker!

Wir suchen

– Paten für Paprika, Chili und Aubergine zum Überwintern
– Gläser zum Einmachen
– Einen kalten Keller zum Lagern unserer Kartoffeln und vielleicht Eingemachtem
– Bewässerungs- & Erdexperten, Küchenutensilien, Holzbretter, Elektrowerkzeuge (siehe letzter Gartenbrief)

Termine

Jeden Sa Gartentreff im Obsthain von 11-18 Uhr
Jeden Mo Gartentreff im Obsthain von 15-18 Uhr
15. September 2012 KölnAgenda-Seminar zum globalen und lokalen Nachhaltigkeitsdialog
19. September 2012 Gartenplanungstreffen, 17:30 Uhr, Obsthain
21.-28.09.2012 plan 12 (Architektur Biennale Köln)
23. September 2012 Herbstfest mit Vortrag 12-18 Uhr im Obsthain
26. September 2012 Kritikerstunde & Mittagessen 13 Uhr im Obsthain
03. Oktober 2012 Gartenplanungstreffen, 17:30 Uhr, Obsthain
08. Oktober 2012 Treffen des Netzwerk Urbanes Grün Köln (NUGK), 19 Uhr, hdak
07.-14.10.2012 Ökorausch mit dem Obsthain als Satellit

Alles Gute, Eure Hobbygärtner.