Liebe Gartenfreunde,

freut ihr euch auch schon wie wir auf den Frühling? Wir GärtnerInnen sehnen uns nach wärmeren Temperaturen und einer längeren Tageszeit, denn dann sprießen unsere Pflanzen und das Gärtnern bringt viel mehr Freude. Im bereits 21. Gartenbrief gibt es wieder viel zu berichten. Um dem Brief keine epische Länge zu verleihen, verlinken wir manche interessante Blogbeiträge. Wir berichten über unseren eingetragenen Verein, die geplante Entwicklung des Güterbahnhofs, unsere Weidenruten-Mitmachaktion, den Einsatz von Lastenrädern, keimende Südfrüchte, dem zu gestaltenden Gartenbahnhof, eine Landtagsveranstaltung über urbane Gemeinschaftsgärten, unsere Medienpräsenz und über Neuigkeiten vom “Tag des guten Lebens”. Außerdem gibt es ein Gartenrezept wo es ans Eingemachte geht! Viel Spaß bei der Lektüre und guten Appetit!

Schaut auch mal auf unserer Homepage und in Facebook vorbei, wo wir regelmäßig Neuigkeiten posten.

Wir sind ein eingetragener Verein!

Es ist soweit, die Gartenwerkstadt Ehrenfeld ist endlich beim Amtsgericht mit der Nummer 18004 im Vereinsregister  eingetragen. Somit tragen wir nun offiziell den Namen “Gartenwerkstadt Ehrenfeld e.V.”.  Das Finanzamt Köln Nord hatte zuvor bereits unsere Gemeinnützigkeit bestätigt.

Wir freuen uns jetzt über neue Vereinsmitglieder. Als Mitglied könnt ihr in den Vereinsgremien mitarbeiten, den Vorstand wählen und mitbestimmen was der Verein zukünftig macht. Je größer unser Verein wird, desto mehr Stimme haben wir in Ehrenfeld.

Der jährlicher Mitgliedsbeitrag beträgt 30 EUR. Wer mit wenig Geld auskommen muss oder wer dem Verein weniger als 30 EUR pro Jahr geben möchte, kann für den ermäßigten Beitrag von 15 EUR Mitglied werden. Kinder (bis 13 Jahre) können eine kostenlose Mitgliedschaft erhalten. Wer uns finanziell besonders unterstützen möchte, kann mit dem jährlichen Beitrag von 60 EUR Fördermitglied werden oder uns eine Spende zukommen lassen, die von der Steuer abgesetzt werden kann. Noch haben wir kein Vereinskonto, aber wir hoffen das die Einrichtung bis Ende März gelaufen ist.

Entwicklung des ehemaligen Güterbahnhofs – Wird urbanes Gärtnern berücksichtigt?

Am 20. Februar 2014 gab es eine Informationsveranstaltung im Nonni Club (Helmholzplatz) zum weiteren Vorgehen bei den Planungen zur Umgestaltung des ehemaligen Güterbahnhofs von Köln-Ehrenfeld. Es soll ein gemischtes Quartier mit mindestens 30% sozialem Wohungsbau entstehen. Betont wurde, dass es auch darum geht “Freiraumqualitäten entstehen zu lassen” und dass das Stück Land “ruppig bleiben kann”. Stimmen machten sich stark für eine sozio-kulturelle, ökologische und autofrei Nutzung des Geländes. Thomas und Volker bemerkten, dass urbanes Gärtnern ins Gelände integiert werden kann und viele positive Aspekte umfasst. Herr Wirges fand diese Idee toll und kommentierte: “Chapeau, Herr Coers (Vertreter von der Aurelis Real Estage, der das Gelände gehört), sie haben da sehr interessante Mieter auf dem Gelände!”.

Weiter geht es mit einem “kooperativen Gutachterverfahren” am 07. März (Auftakt, 19 Uhr), 04. April (Zwischenstand, 19 Uhr) und 15. Mai 2014 (Ergebnisse, 18 Uhr) in den Räumlichkeiten von eva e. V. (Herbrandsstr. 10). Die Bürgerbeteiligung wird entscheidend sein, damit innovative Ideen zu einem guten Leben auf dem ehemaligen Güterbahnhof von Ehrenfeld führen.

Den gesamten Beitrag von Volker könnt ihr auf unserer Webseite und im im Blog „Köln kann nachhaltig“ einsehen!

Weidenruten flechten

Insgesamt durften wir 21 GärtnerInnen bei unsere Flechtaktion von Ruten und weitere große und kleine Gäste begrüßen. Um 13 Uhr startete dann unsere Weidenruten-Mitmach-Aktion. Einige Interessierte hatten sich zum Flechten angemeldet und bald nahmen die ersten Weidenkörbe Gestalt an. Darüber hinaus haben wir einen Bogen aus Haselästen gebaut, der mit Bohnen berankt werden wird. Später gab es Kaffee, Tee und leckeren Apfelkuchen. Am Ende des Tages verwöhnte uns wieder die Sonne mit einem wunderschönen Untergang. Im Gartenbahnhof kann es jedenfalls so fröhlich weiter gehen!

Lastenräder im Einsatz für den Gartenbahnhof

Der Tag fing nicht gut an! Es regnete, als Volker Packo bei Ralf abgeholt hat. Packo ist ein tolles Lastenrad mit dem sich allerlei transportieren lassen kann. Unterstützt wurde Packo von QuerlastEins, den Katharina Tags zuvor von Marcel bzw. Querwaldein ausgeliehen hatte. Glücklicherweise hörte es auf zu regnen und die beiden Lastenräder wurden flugs mit Brettern und Balken von der GAG-Baustelle beladen. Katharina und Volker fuhren zum Gartenbahnhofs und übten dort das Bretterweitwerfen. Anschließend wurden die beiden Lastenräder ein zweites mal beladen und so haben wir fast alle gesammelten Holzabfälle abtransportiert. Solche Lastenräder sind auf alle Fälle eine prima Hilfe!

Chilis und Tomaten keimen

Unsere Pflanzgruppe hatte bereits Samen zur Innenaufzucht angesäht. Mittlerweile sind die ersten Südfrüchte unter ihnen gekeimt. Beispielsweise haben sich die ersten Chilis und Tomaten an die frische Luft gewagt. Unterstütz von der erwärmten Luft eines WLANs sind dabei leider die Tomatenschösslinge etwas zu hoch gewachsen. Besser ist es, wenn die Pflänzchen kompakt bleiben und nicht in die Höhe schießen. Zu viel Wärme ist also nicht immer förderlich! Ins Außenbeet kommen die Südfrüchte erst Mitte Mai nach der Kalte Sophie.

Wir gestalten den Gartenbahnhof

Die meisten Pflanzkisten sind mittlerweile umgewandelt und wir sind fast alle lästigen Plastikschnipsel losgeworden. Aus diesem Grund widmen wir uns nun anderen Thematiken. Wir möchten beispielsweise unseren Gartenbahnhof schöner gestalten und für den Sommer vorbereiten. In der westlichen hinteren Ecke haben wir angefangen Wassercontainer aufzubauen und möchten demnächst die Regenrinne der angrenzenden Halle anzapfen. Wir sind gespannt wie viel Wasser wir sammeln können.

Ansonsten freuen wir uns über eure Ideen und eure tatkräftige Hilfe bei der Gestaltung des Gartens. Wer kann uns zum Beispiel Bahnutensilien besorgen, die wir dekorativ im Garten unterbringen können. Wer kann unseren Rasen fit machen?

Urbane Gärten einfach fördern

Unter der Überschrift “Urban Gardening – Was brauchen Initiativen zum Wachsen?” lud die Grüne Fraktion Gartenakteure aus Nordrhein-Westfalen in den Landtag ein. Die Grünen hatten erkannt, dass Gemeinschaftsgärten Grün ins triste Grau der Stadt bringen, lokale Lebensmittel produzieren, kostenlose Sozialprojekte darstellen und damit gut für die Entwicklung unserer Städte sind.

Volker stellte auf der Veranstaltung fest, dass urbane Gärten boomen und dass einige Städte diese Gärten beispielhaft fördern. Anderen Gemeinschaftsgärten werden allerdings viele Steine in den Weg gelegt. Davon können zum Beispiel die Pflanzstelle und Neuland berichten. Dabei ist eine einfache Hilfe möglich. Schaut euch die Top 7 der einfachen und kostengünstigen Maßnahmen im Blogbeitrag von Volker an.

Wir in den Medien

Katharina hat der Lokalzeit Bonn am 14. Februar 2014 ein Live-Interview gegeben. Zuvor hatten die Bonner einen Bericht über einen neuen Gemeinschaftsgarten in der ehemaligen Ermekeilkaserne gezeigt. Wir haben einen Mitschnitt von der WDR-Redaktion erhalten. Wir klären ob wir das Interview online stellen können.

Am 08. Februar 2014 hat Julia einen interessanten Artikel im Internet veröffentlicht. Dort beschreibt sie ihre Eindrücke als Gartenneuling und welchen Eindruck die Szenerie und die Leute im Garten auf sie gemacht haben. Außerdem gibt Volker in einem Interview einige Antworten zum urbanen Gärtnern.

Neues von der Agora Köln über den “Tag des guten Lebens”

Wie ihr bereits wisst unterstützen wir die Agora Köln. Vielleicht habt ihr es schon mitbekommen? Dieses Jahr soll es gleich zwei „Tage des guten Lebens“ geben. Am 31. August 2014 sollen Teile von Ehrenfeld um am 21. September 2014 soll Sülz teilweise autofrei sein. Wieder wird ein einzigartiger Raum für das nachbarschaftliche Miteinander geschaffen.

Wer dabei sein möchte, der sei auf das erste Sülzer Nachbarschaftstreffen am Samstag, den 15. März 2014 ab 14 Uhr, im Schiller Gymnasium (Nikolausstraße 55, 50937 Köln) hingewiesen. Auch in Ehrenfeld werden noch Leute gesucht, die sich in Arbeitsgruppen engagieren. Meldet euch bei Interesse bei uns. Übrigens zählt die Agora Köln mittlerweile 116 Kölner Institutionen, Organisationen und Initiativen aus Kultur, Zivilgesellschaft, Umweltbewegung und lokaler Ökonomie offiziell zu ihren Unterstützern.

Gartenrezept März 2014

Jetzt geht’s ans Eingemachte! (von Katharina)

Im März ist die Wintergemüseernte vielleicht schon aufgegessen, oder ihr könnt einfach keinen Kohl mehr sehen. Dann ist es gut etwas eingemacht zu haben. Hier ein Vorschlag für eine Mahlzeit (fast) ohne frische Zutaten:

1-2 Gläser Gemüse in Öl eingelegtes Gemüse (z. B. Paprika, Auberginen, Artischocken) öffnen und etwas von dem Öl in eine Pfanne mit hohem Rand geben. Der Rest des aromatischen Öls macht sich sicher gut im nächsten Salatdressing. Eine Zwiebel findet sich wohl auch noch frisch. Diese kleinschneiden und im heißen Öl glasig dünsten. Dann das eingelegte Gemüse evtl. kleinscheiden und in die Pfanne geben. Ein Glas passierte oder stückig eingekochte Tomaten dazu und etwa 10 Minuten köcheln lassen. Nach Belieben mit Pfeffer, Salz und Kräutern (am besten natürlich selber getrocknet, wenn nicht frisch zu Hand ;-)) abschmecken. Diese Soße ist lecker zu Nudeln, aber auch zu Kartoffeln oder Reis sehr gut.

Zum Nachtisch empfehle ich euch Apfelkompott mit Holundergelee.

Termine

Fr 07. März 2014	Kooperatives Gutachterverfahren (Auftakt), eva e.V., Herbrandstr. 10, 19 Uhr
Fr 07. März 2014	Webinar Kübelgärtnerei, Colabor, 18 Uhr
So 09. März 2014	Zweite Samentauschbörse, eva e.V., Herbrandstr. 10, 14-17 Uhr
Mo 10. März 2014	Netzwerk Urbanes Grün Köln, hdak, 19 Uhr
Sa 15. März 2014	Sülzer Nachbarschaftstreffen zum Tag des guten Lebens 2014, Schiller Gymnasium, Nikolausstraße 55, 50937 Köln
Fr 28. März 2014	Critical Mass Cologne, Rudolfplatz, 18 Uhr
Do 03. April 2014	Zweiter Kölner Mobilitätsgipfel, Alte Feuerwache, Großes Forum, 18:30 Uhr
Jeden Sa	Gartentreff, Gartenbahnhof Ehrenfeld, 13 Uhr bis zur Dämmerung

Wir suchen

– Holzbretter zum Sanieren unserer Pflanzkisten
– Rollrasen zum Verschönern des Gartenbahnhofs
– Leute die in unseren Verein eintreten
– Menschen mit Ideen und Fähigkeiten einen Unterstand zu bauen
– Dekoration für unseren Gartenbahnhof
– Schöne Bilder und Schreibwillige für die weitere Entwicklung unserer Internetseite
– Darüber hinaus:  Standorte von Hagebuttenbüschen, Zange, Säge, Bohrmaschine, Flex, Stichsäge, kalte Keller, Einmachgläser, Bewässerungs- & Erdexperten, Apfelpflücker, Apfelpresse, Heißentsafter, etc.

Unsere Internetseite. www.gartenwerkstadt-ehrenfeld.de
Facebook-Seite. www.facebook.com/gartenbahnhof
Rückmeldung zum Gartenbrief. gartenbrief@gartenwerkstadt-ehrenfeld.de
Allgemeine Anfragen. info@gartenwerkstadt-ehrenfeld.de