Exkursion zu den Alexianern 30. August 2014

Am letzten Augustsamstag hat die Kräutergruppe einen Ausflug in die Klostergärtnerei der Ordensgemeinschat der Alexianerbruderschaft in Köln Ensen unternommen. Der erste Eindruck war etwas entäuschend, es sah aus wie ein großes Gartencenter, aber der erste Eindruck kann auch täuschen: Hier werden die meisten Garten-und Kräuterflanzen selbst herangezogen und vermehrt, zudem wird auf dem Gelände regionales Gemüse angebaut, das in mehreren Kölner Restaurants auf den Tisch kommt.

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Die Klostergärtnerei ist eine anerkannte Werkstatt für psychisch behinderte Menschen und bietet über 120 Personen eine berufliche Chance. Für unseren Garten haben wir mehrere Heilpflanzen gefunden: Johanniskraut, Baldrian, mehrfarbiger Salbei, großblättriger Oregano, Aztekisches Süßkraut und Lorbeer. In Münster gibt es übrigens die Gärtnerei “sinnesgrün” der Alexianer, die sich in Anlehnung an den nahe gelegenen Sinnesgarten auf Duft-, Heil- und Kräuterpflanzen spezialisiert hat. Sicher eine Reise wert.