Der Mai zeigt sich von seiner schönsten Seite – und auch im Vitalisgarten ist jetzt richtig Leben eingekehrt. Bei sonnigem Wetter und bester Stimmung haben wir am vergangenen Wochenende gemeinsam unser „Südfrüchte-ins-Freie-Fest“ gefeiert und dabei eine Menge geschafft.

Über Wochen und Monate haben wir Tomaten, Zucchini, Kürbisse und Co. auf Fensterbänken, Terrassen und in selbst gebauten Gewächshäusern vorgezogen. Am letzten Wochenende war es dann endlich so weit und etwa 170 Jungpflanzen haben bei unserer „Südfrüchte-ins-Freie-Feier“ ihren Platz im Vitalisgarten bezogen.

Platz schaffen im Gewächshaus

Schon der Samstag stand im Zeichen der Vorbereitung: Im Gewächshaus haben wir die Asiasalate, Rübstiel und Pflücksalate abgeerntet und damit Platz für die Sommerbepflanzung gemacht. Die Beete wurden vorbereitet, damit die Jungpflanzen beste Bedingungen für die kommende Gartensaison bekommen.

Wir haben unter anderem gejätet und Kompost sowie Pferdemist ausgebracht, das Kürbisfeld mit Pappe abgedeckt, damit sich das Unkraut nicht so schnell ausbreiten kann, und das Bohnen-Gerüst nach der Winterpause wieder aufgebaut.

Am Sonntag ging es dann richtig los: Viele fleißige Hände haben gemeinsam die Pflanzen in die Erde gebracht und Bohnen gesät. Natürlich durfte auch das gemütliche Beisammensein nicht fehlen – bei unserem Mitbringbuffet wurde zusammen gegessen, erzählt und gelacht.

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Auch die Ernte kommt nicht zu kurz

Neben all der Pflanzarbeit konnten wir uns auch schon über die ersten leckeren Ernten freuen. Mitgenommen wurden unter anderem:

• Rhabarber,
• frische Kräuter,
• verschiedene Salate
• und knackige Radieschen.

Jetzt freuen wir uns auf eine spannende Gartensaison mit vielen Begegnungen, gutem Wachstum und hoffentlich einer reichen Ernte.